печень трески lemberg (1)

Печень дикой трески  весьма вкусным и питательным продуктом, но и обладает  полезных качеств. В её состав входят витамины D, A, E, кислоты Omega-3. И если существует продукт, который тает во рту, так это несомненно – печень трески. Из печени трески можно приготовить салат или паштет с добавлением варёного яйца и мелко нарезанного лука или употреблять в чистом виде со свежевыпеченным хлебо