(044) 331-0889, Life (063) 206-1022
(пусто)
 


(пусто)
 

c 8 до 21 БЕЗ ВЫХОДНЫХ. Бесплатная доставка по всей Украине!

Зарегистрируйся и получи НАКОПИТЕЛЬНУЮ скидку от 3% !



Блог / Новости



Блог / Новости RSS 2.0

Как выбрать икру лососевых!

Как выбрать лосесевых икру!

Сегодня человек должен везде успевать, но не укаждого есть достаточно времени, особенно если хочется делать качественно. На что сегодня, человек в двадцать первом веке тратить больше времени ? Кухня. готовка!  Есть выход изменить это –  правильный порядок действий может уменьшить время, потраченное «на кухню». Не все "куховары" имеют опытных профессиональных поваров. Это инструкция поможет выбрать икру "красную"
Первое,, это упаковка, в которой икра продается. Сегодня икру продают в вакуумных упаковках, жестяных банках и стеклянных банках. Лучше, чтобы икра была в стекле. С одной стороны, она точно не вступит в негативную реакцию с полиэтиленом или пластиком упаковки. С другой стороны сквозь стекло можно увидеть икру и составить представление о ней. Но солнце, прямые лучи солнца попавшие на икру могут изменить вкус икры и даже испортить. Не даром пивовары и виноделы  утверждают, что лучше покупать напитки в закрытых не прозрачных бвнках или темных стеклянных  бутылках которые спрятаны от солнца и нестоят на открытых местах.
Второе, что нужно знать, это как должна выглядеть икра. Перед тем, как выбрать икру, следует учесть несколько нюансов.
1. Икра должна иметь однородный, равномерный цвет. Довольно часто, недоброкачественный продукт подкрашивают.
2. Икринки должны быть цельными и не повреждёнными, с влажной упругой поверхностью
3. Икра не должна быть слипнувшейся, но и болтаться не должна. Немного встряхните банку и проследите, как себя ведёт содержимое.
4. Если икра блёклая, значит, она перезрела.
5. Если икра имеет тёмный оранжевый оттенок и плотные стенки, значит, она была собрана из уже несвежей рыбы.
Третье, о чём нужно думать – это цена.


© atHome.com.ua.